Kuzmin

Svinjska mast

Svinjska mast Svinjska mast je stara koliko i srpski način života i ishrane. Prosto je neverovatno da su došla takozvana moderna vremena, kada se jedan od najprirodnijih, nazdravijih i najnutritvnijih proizvoda, nepravedno stavlja u koš sa nezdravim namirnicama. Upravo je ovaj tekst vrsta pokušaja da se svinjska mast vrati na visoko kotiranu poziciju u lancu […]

Svinjska mast Read More »

Suhomesnati proizvodi

Suhomesnati proizvodi Suhomesnati proizvodi se prvi put pominju još u Starom Rimu. Neverovatno, zar ne? Hiljade godina su prošle, a kvalitetan način ishrane, pogotovo muškaraca, vojnika, vladara se nije promenio. Hrane nikad nije bilo u izobilju, uvek se morala čuvati i štedeti, pogotovo u situacijama kada se, recimo, vojska nalazila na terenu i ratnim pohodima.

Suhomesnati proizvodi Read More »

Pečenica

Pečenica Pečenica je moje prezime, ime je Aleksandar. Sa svojom porodicom, generacijama, živim i radim u sremskom selu Kuzmin, nedaleko od Sremske Mitrovice. Selo je malo, ali su ljudi u njemu vredni, pošteni i vole svoja domaćinstva, svoje životinje i zemlju koju obradjuju. Decenijama unazad stanovnici sela su videli svoju šansu u uzgoju svinja i

Pečenica Read More »